ミニマリストを気取りたい訳ではないのですが……
必要最低限のモノだけで極力暮らしたい思いがあります。
その上で、私が一人暮らしをはじめるにあたって……
家に迎え入れなかった家電製品が３つ。
「テレビ」「掃除機」
そして……「炊飯器」です。
暮らし始めてしばらくになりますが、とくに不自由もなく過ごしていました。
が、この度３つのうちの「炊飯器」を迎えることにしたのです。
目次
最近までは都度フライパンで米を炊いていた
炊飯器がないからといって……
これまで米をまったく食べてこなかった訳ではありません。
一人暮らしを始めたころは、一人用炊飯器を使用したりもしてました。
でもこれ、炊き上がりに１時間以上かかる上、自分で時間管理しなきゃいけない。
で、行き着いたのはフライパンで米を炊く。
１分間沸騰させて、弱火にして５分。
また強火にして１分したあと、火を止めて１０分蒸らす。
これで２合分炊けるので、まあまあ都合はいいんですよね。
どうしても炊飯器が欲しくなった理由は「おにぎり」
そんな私がど〜しても必要に迫られて、電気炊飯器を購入した理由は……
ずばり「会社に持っていくおにぎりを前日の夜に作りたかった」からです。
ええ、もう何度目かよという「おにぎりチャレンジ」
お昼ごはんを少しでも節約＆健康的にするために……
なるべく家で用意したい、でもお弁当まではちょっと……
そこでおにぎりを作るのに「やっぱり炊飯器しかねえ」と思い、購入しました。
ふわふわのご飯をカンタンに炊ける
以前、炊飯器を持っていない頃……
一度だけおにぎりを作ってみたことがあったんです。
そしたら、握ってるときはいいんですけど……
なんか、冷めると米がぼろぼろするんですよね。
米が密着しないし、時間が経って食べるとぼそぼそする。
もっと上手な炊き方があったのかもしれないけれど……
そこを極める時間を費やすなら、お金払って炊飯器を買おう、と。
炊飯器ってすごい、てすぐ思いました。
ふわふわもちもちのご飯があっという間に炊けるんですよ。
冷めてもおいしいから、おにぎり作りにもってこいです。
タイマー機能がついている
ボタンひとつでご飯が炊ける電気炊飯器。
それだけでも超絶便利なんですが……
タイマー機能を使うことで、自分が思う通りの時間に必ずご飯が炊き上がるんです。
これによって、おにぎりを作る時間が守られるだけでなく……
炊き立てご飯が食べやすくなりましたよね……
もちろん、お米をセットして炊かれるまでの間は、目を離していて問題なし。
台所に時間を奪われることなく、自由な時間を過ごすことができます。
おにぎりの味を決めるときが最近の楽しみな時間
大多数の人にとっては「何をいまさら」的な内容を、ここまで書いてきましたが……
ご飯が炊き上がるまでの間に、具材の組み合わせを考えるのが楽しいです。
私が作るおにぎりは基本的にすべて「混ぜご飯」形式のモノ。
きのうは「梅干し＋塩昆布＋かつお節」と「キムチ＋韓国海苔＋ねぎ」でした。
梅とか塩昆布とかヘビロテしていて、すぐなくなります。
具材さえあれば組み合わせ無限大なので……
かごいっぱいにおにぎり用の具材が揃っています。
ちょっと多めに炊いて、朝ごはんにもおにぎり食べてますね。
ということで、今のところは楽しくおにぎりチャレンジできてます。
せっかく炊飯器も手に入れたのだし、長続きさせたいな〜。
それでは、今日も元気にいってらっしゃい！