毎日暑いと食欲もわかなかったりしませんか。
調子がいいときは食べたい! という衝動でごはんを作ることも無きにしも非ず。
でも食べたいものが思い浮かばないと納豆ごはんですら作る気力がありません。
なにか手っ取り早くおいしく食べられそうな、おもしろい食材ないかな~。
と思って、最近手をつけたものがあります。
それは……
これ!
さば缶!!
Ça va(サヴァ)?×sakanaction
スーパーマーケットなどの缶詰売場でひときわ目立つおしゃれな缶詰。
国産さばの缶詰「Ça va?」とロックバンド・サカナクションのコラボ商品です。
サカナクションのライブツアー「SAKANAQUARIUM2020 “834.194 光”」のツアーグッズのひとつとして発売。
2月の大宮の公演でゲットした代物です。
味はオリーブオイル漬け、お値段税込み800円。
はじめての高級さば缶、いや、サヴァ缶です。
サヴァ缶料理をたのしむ
このまま食べてもおいしいサヴァ缶ですが……
元々シンプルなオリーブオイル漬けなので、アレンジを加えて食べるのもいいですね。
たとえば!
きゅうりといっしょに味噌和え
- サヴァ缶 一缶
- きゅうり 2本
- みそ てきとう
- お酢 てきとう
- 砂糖 ほんの少し
- かつお節 一袋
適当に輪切りにしたきゅうりに調味料たちを和え、サヴァを投入。
かつお節をまぶして完成~。
味噌煮のさばを使わず、みそ味を楽しむぜいたくな一品!
みそだけどさっぱり食べられます。
さばときのこのあまじょっぱ煮風
- サヴァ缶 一缶
- しめじ 一袋
- ねぎ 一本
- 卵 一個
- 砂糖 てきとう
- 醤油 てきとう
フライパンにさばをオイルごとぶちまけて、調味料としめじと卵も入れて火にかけます。
いい感じに火が通ったらねぎをぶちまけて完成~!
あまじょっぱい味がごはんとの相性抜群です。
切らしてたから入れなかったけどみりんを入れるのもいいですね。
なくても全然おいしい。
さば缶レシピはたくさんある
これに限らずさば缶のお料理方法は調べるとたくさんあることがわかります。
そのまま食べてもおいしいけど~……
少しでも栄養つけて、体力あげられるように。
おんなじさば缶でもいろいろ工夫してみるといいかもしれませんね。
それにしても、サヴァ缶ってほんとおいしいんだなあ~。
ちょっとはまりそうです。
サカナクションコラボは缶のデザインもかわいいし、ファンクラブのサイトでは、まだ在庫があるみたい。
追加購入もしてみようかしら。
みなさんも、しっかりごはん食べて、夏バテには気を付けてくださいね~。
それでは、今日も元気にいってらっしゃい!