記事内に広告を含む場合があります。
当ブログでは記事内に「アフィリエイト広告」などの広告を掲載している場合があります。
問題のある表現などありましたらお問い合わせまでご連絡くださいませ。

やすみ 趣味 食べ物

みんなが笑顔になれる! ここだけのアイデアを考えたい

スポンサーリンク

連休をいただいて、大学の友達とTHE BACK HORNのライブを見に行ってきました!

コアなファンを集めて、皆さんご存知のあの曲ではない、普段あまりやらないような楽曲を演る「マニアックヘブン」というライブです。

ライブ以外にも催し物が盛り沢山のイベントで、メンバー考案のオリジナルドリンクが飲めたり、パネルやメンバーの作品が見られるギャラリーや、ガチャガチャ、フォトブース、スタンプなど……
とにかくお祭りのような時間を過ごしました!

このバンドは本当にサービス精神旺盛というか、一度の催しでファンへの還元率がもの凄く高い。
それでいてメンバーの皆さんが楽しそうに何をしようか考えている様子が垣間見えるのがすごくいいです。
大好きです。

来年は何があるのかなーって、毎年行くのが楽しみになりますね。

翌日、友達のおすすめの亀戸にある回転寿司屋さん、もり一さんへお昼ごはんを食べに。

もり一さんは都内に何店舗かあるお寿司屋さんなのですが、この亀戸にあるお店は他のお店と一線を画す、という私の友達。
何が違うのかというと、それは……

このメガ盛り級のねぎとろ納豆!
とても一口では食べられません。

友達が言うには、ねぎとろ納豆をこの盛り方で提供されるのは、このお店だけだそうです。
思わず写真を撮りました。
そしてもぐもぐ。おいしい!

そしてこちらのなかおち握りもとってもおいしい〜。
なかおちのリピートが止まりませんでした。

職人さんになかおちおいしいです、と伝えたら、
「そうでしょ? うちの中落ちは一番だよ。お客さんの中には10皿全部中落ちっていう人もいるからね!」
というお答えが。
そのお客さんの気持ちすごくわかるー。

もちろん他の寿司ネタも美味しくお腹いっぱいいただきました!

お客様に喜んで貰うためにオリジナルの何かを考えたり実行したりするのは、大変だけどやっぱりいいことだし、サービスを受ける方はやっぱり特別な気持ちだし、すごく嬉しいですよね。

チェーン店はマニュアルが決まっていて、なかなか店独自の販促ができなかったりするところもあるでしょうが……
自分達が前向きに考えたことがお客様の嬉しいに繋げられるのであれば、マニュアルも常に更新されていくべきだなって思います。

お客様にまた行きたいって思ってもらえるお店を作るためにも、まずは自分自身が仕事をする上で楽しく前向きにアンテナ張っていかないとって、励まされるような休日でした!

さて、今日も一日がんばりましょう。

-やすみ, 趣味, 食べ物

スポンサーリンク

Copyright© 登録販売者の毎日 Neither Poison Nor Medicine , 2024 All Rights Reserved.