富士河口湖町にある大好きなかき氷屋さん「信水堂」へ、先日行ったという話をしま〜す!
1年を通しておいしいかき氷が食べられるこの「信水堂」
けど、2019年の夏の終わりに行ったのが最後に、感染症流行がはじまり……
冬も夏もすっ飛ばし、訪れたのはおよそ2年ぶりとなりました〜。
ウエイティングボードに記入で自分の氷を確保
「信水堂」は朝の開店前になると入り口に予約台帳を設置します。
そこに時間帯別に名前を書く欄があるので、自分の希望の時間のところに名前を書いておくことで、その日の自分の氷が確保されるのです!
(希望時間10分前までにお店に戻って来られればオーケー)
涼しい季節は、そこまで争奪戦にはなりませんが……
夏のどシーズンになると、開店前にはすでに予約がいっぱい〜! なんてこともあります。
そのくらい「信水堂」のかき氷はみんなから愛されているのです。
かき氷の概念を覆される濃厚さとボリューム
じゃ〜ん! 見てください!
このボリューム、そして造形美。
これは「生メロン&ココナッツミルク」のかき氷。
一口食べれば口いっぱいに広がるメロン〜。
これ、あなたが思っている以上に、メロンです!
その証拠に、なんと……
かき氷の中にもメロンの果肉〜!
一種類食べるだけでも満足度高いけど……
もう一個、いっちゃいます〜。
こちらは「キウイヨーグルト&ラズべリー」のかき氷!
キウイがそのまんまかかってるみたい〜、ていうか、これもめっちゃキウイ!
この濃厚さはきっと写真でも伝わるはずと信じてる〜!
「信水堂」のかき氷は、ケーキやアイスクリームを食べているような感覚に近いんです。
ちなみに、写真撮り忘れちゃいましたが……
「キウイヨーグルト&ラズベリー」の「ラズベリー」も、氷の中に隠れてました〜。
季節メニューも定番メニューも制したいくらい魅力的〜!
夏だけでなくて冬のさむい季節も、そのとき旬の味のかき氷が展開される「信水堂」
冬になると、栗とかお芋とかかぼちゃとか、ほくほく系のかき氷が魅力的。
ついついその季節のかき氷ばかり食べてしまうけど……
いつか、いちごとか抹茶の定番メニューも制覇したい!
これからも、またおいしいかき氷が食べられますように。
大好きなお店が、ず〜っとそこにあり続けてくれますように〜!
それでは、今日も一日いってらっしゃい〜。